Promediando los 80, el bárbaro de “chuky” Leguizamón, nacido en un estero y criado en el Mercedes de primo Arnaldo (otro de los famosos transportistas del citrus, conocido como “el loco de la 14”), ya tenía todo organizado. Lo convenció a Arnaldo y al paraguayo Cristaldo para manejar juntos el gran negocio de las rutas de esa época: piratería de asfalto, peajes clandestinos, contrabando y putas. Durante cinco años fueron la banda más buscada del litoral. Nunca lo agarraron. Se dicen muchas cosas: que estaban arreglados con la policía, que tenían palanca política, que la intensidad de la mirada de chuky daba miedo, etc.
Dicen que una mañana temprano, luego de hacer noche en el aguantadero que tenían cerca de Jubileo, Arnaldo estaba arreglando el eje trasero del Mercedes (lo conservaba como pantalla) y el paragua preparaba mate cuando cayeron Basualdo y el gordo Vilches en una Ford Sierra y los remataron a quemarropa. Había terminado la década y la manija cambiaba de manos. Leguizamón reapareció recién en el 95, babeando la sobredosis en un prostíbulo de Concepción. La merca era de la que manejaba Basualdo.
Gregorio Durban, ensayando el papel de Arnaldo, en “La traición del semieje” la obra cumbre de Vitorio Gramática. Estrena este fin de semana en el Teatro Auditorio de Arredondo.
"El trabajo político que hemos realizado está empezando a dar sus frutos: ese que ayer era el único privilegiado, hoy es el revolucionario. Eso se comenzó a formar en la familia. Es decir, que los principios que nosotros destinamos políticamente, malos o buenos pero que destinamos en la comunidad nacional, en manos de las madres fueron siendo metidos en los niños desde que nacieron, hasta que tenían seis años, precisamente cuando se forma el “subconsciente”: ¡¿quien les saca a esos chicos del subconsciente lo que la mamá le metió durante esos seis años?!"
En la plaza de los heroes, de Buteknickka, se emplaza
el famoso monumento al busto de Eva Sarli.
La principal influencia de Moore.
En su segunda etapa, el acordeonista ya devenido en el sabio lider natural como lo reconocen las generaciones, decía en el cuarto congreso de nomadismo y superestructura:
"Hace cinco años, yo llamé a los que entonces estaban como dirigentes de la juventud, y les dije: vean muchachos, yo he analizado profundamente la situación de ustedes; ustedes están el movimiento (eran todos del movimiento ), pero están en el partido político. Partido político que a la medida de ustedes ya no le va aservir. ¿Por qué ustedes no se organizan en una, diremos, en una forma distinta, creando una, generación de emergencia? (porque yo ya tenía la idea desde entonces) … la juventud hay que ponerla aparte, no contaminarla porque, para mí en estos años que han pasado, últimos especialmente, la generación intermedia se ha destruido… por lo menos se ha frustrado: ¡cuidado no contaminemos la otra que viene que es la juventud! Y que debe en este momento desprenderse de donde está y conectarse a la generación anterior -que también hizo-, salteando eso; utilizando naturalmente todo lo que sea utilizable de esa generación no hay por qué, -pero no es muy fructífera en ese sentido- y los muchachos son los que han de realizar ¡no el trasvasamiento de un partido político que no tiene ninguna importancia: el trasvasamiento generacional de la nación argentina! De un país. Piensen como piensen, sientan como sientan los muchachos, que no hay que cortarles las alas, ¡hay que darle alas!… Ya el tiempo se encargará de irle cortando las alas. La juventud es maravillosa pero no hay que decírselo…"
Nº de Expediente 7251-D-2006Trámite Parlamentario 187 El Senado y Cámara de Diputados,... Artículo 1°.- Institúyase el primer Domingo de Octubre de cada año como 'Día Nacional de la Parrilla', a fin de promover el reconocimiento permanente de nuestra tradición asadora.Artículo 2°.- La fecha mencionada queda incorporada al calendario de actos y conmemoraciones oficiales de la Nación.Artículo 3º.- El Poder Ejecutivo realizará la mas amplia difusión de la celebración a través de los mecanismos de comunicación oficial. Articulo 4°.- Invitase a las Provincias a adherir a la celebración dando, en el ámbito de su jurisdicción la más amplia difusión a la celebración.Articulo 5º.- Comuníquese al Poder Ejecutivo Nacional. Fundamentos Señor presidente: La iniciativa de instituir el primer Domingo del mes de Octubre de cada año como 'Día Nacional de la Parrilla', tiene por objeto otorgar el reconocimiento permanente del símbolo por excelencia de nuestra gastronomía, 'la parrilla'. Nuestra tradición asadora debe ser protegida y promocionada a nivel nacional como una forma de rescatar la cultura y las costumbres de nuestro país.La difusión de estos valores reafirma nuestra 'identidad nacional'. En este sentido debemos posicionar a la parrilla como experiencia de pacer y de alta gastronomía, que valorice los elementos característicos del territorio nacional, respete la biodiversidad y la nturaleza y exalte el origen y la tipicidad de productos de nuestro país como la carne y el vino. Son variadas las expresiones artísticas que hacen mención a este acontecimiento tan relevante en nuestra cultura nacional. Atahualpa Yupanqui en su 'Coplas del payador perseguido', remarcando el carácter social e integrador del asado, dice: 'Con permiso via a dentrar aunque no soy convidao, pero en mi pago, un asao no es de naides y es de todos. Yo via cantar a mi modo después que haiga churrasquiao'. Por otra parte, Juana Manuela Gorriti confecciono hacia el año 1890, un maravilloso recetario de cocina popular argentina; en el cual dscribía un minucioso y detallado procedimiento para trozar, condimentar y preparar el asado argentino. 'El asado' puede significar un punto de reunión, una celebración de la amistad, un homenaje alinvitado etc, convirtiéndose en un ámbito propicio para la transmisión oral de diferentes temáticas de la cultura popular que ha sido transferida de generación en generación con particularidades propias de cada región pero con un mismo significado. La ceremonia del asado no distingue entre campo y ciudad; -guardando en ambos- los mismos rasgos característicos que lo consagran como el acontecimiento gastronómico por excelencia y ocasión del culto a la amistad. De esta forma, la proclamación y celebración del 'Día Nacional de la Parrilla', se vislumbra como una forma de mantener vivo el 'espíritu del asado'. La camaradería y la concordia que se crean en el ritual del asado son un ejemplo universal de serena convivencia social, un modelo de fraternidad que desde Argentina debe posicionarse hacia el mundo entero como un mensaje de paz y armonía. Cabe mencionar que la elección del día propuesto no obedece a ningún hecho o hito histórico que la justifique en particular, en tanto y en cuanto todas las fechas son buenas cuando de proponer esta celebración se trata. Es por ello, que a fin de promover con la mencionada conmemoración este acontecimiento tan arraigado en nuestra idiosincrasia como único en el mundo entero, es que solicito a los Señores Diputados apoyen con su voto la aprobación del presente proyecto...GIRO A COMISIONES EN DIPUTADOS: CULTURA - LEGISLACION GENERAL FIRMANTES:WEST, MARIANO FEDERICO. telefono : 6310-7100MWEST@diputados.gov.ar mandato desde el 10/12/05 al 10/12/09
"Cuando los hombres de ciudad conocieron el automóvil, los hombres del campo competían por mejorar las razas de los caballos.Cuando los hombres de ciudad comenzaron a conocer la velocidad y los mecanismos automatizados (un avance tan revolucionario como la tecnología digital) la gente de campo conoció el menosprecio.
La guerra no tardó en aparecer. Fábricas de automóviles contra criadores de ganado; el Ford T vs. Mr. Ed, el frente siderúrgico/petrolero vs. el oligopolio terrateniente de la ganadería y jockey club.
El ganador, como todos saben fue el mercado del automóvil, que terminó corrompiendo al vanidoso hombre de campo, enajenándolo con la pick up".*
*de "La cosa es así, nomás" ensayo de José Luis Ludueña. 1997. Editorial Pernococho.
Durante más de 25 años, Gustavo Rafael Malvasio fue un vecino respetado de barrio Inaudi. Casado y con cinco hijos, tenía un taller mecánico con el que mantenía a toda la familia. Religiosamente, cerraba en enero para ir a cosquín. Atendía una clientela fija, pero siempre había alguno nuevo, que caía por el boca en boca. Trabajaba a la mañana, cortaba para almorzar y hacer la siesta. No ganaba gran cosa, así que la familia vivía con poco, pero no se metía en nada raro.
Un día, un conocido cayó preguntándole si sabían donde reparaban colchones. Un resorte había roto la tela, había que arreglarlo, nada del otro mundo. Lo miró, Gustavo Rafael se daba maña y se le animó...
-Dejalo, te lo arreglo yo
-Pero si vos nada que ver, yo pensé que me podías decir quien arregla estas cosas
-Por eso, dejalo, yo
-¿vos? ¿estás seguro?
-Dejalo
Así arregló su primer colchón. Se entusiasmó. Se le abrió un panorama que no imaginaba. Compró insumos, instrumentos de costura, parches, tela, resortes, etc. Dejó de atender los autos. No cumplía, quedaba mal parado ante sus viejos clientes, pero por contrario, se le empezó a llenar el taller de colchones de todo tipo. Al principio le resultaba increíble la cantidad de gente con necesidad de reparar colchones y somiers. Cuando vio que el tema seguía creciendo, se le despertó el músculo emprendedor. Había encontrado lo que siempre leía en el suplemento económico de la voz que otros encontraban: un nicho del mercado.
Precisamente, le estaba yendo muy bien. Al principio venían del barrio, o conocidos de conocidos. A los meses el "Sanatorio de las Camas" recibía una amplísima variedad de productos: de espuma de poliuretano, resortes o hasta de agua, con base rígida o boxspring. La clientela venía de los barrios más lejanos y pudientes y hasta de localidades cercanas.
Se le empezaba a dar: contrató gente, hizo cambios en el taller (Sanatorio de las Camas, de autos no quedaba nada), en la casa, en la familia, en los pechos de su mujer.
Más plata, un mejor pasar, vacaciones en el mar... al fin, después de toda una vida miserable estaba mejor. Se capacitaba por Internet, iba a cursos de marketing. Comenzó a presentarse como “especialista en el descanso ajeno”. Asesoraba, daba consejos para dormir, posturas, horarios, tipo de colchón según masa corporal y actividad probable. Al final, creía conocer más a sus clientes: “muéstrame donde duermes y te diré quién eres”, pensaba a menudo cuando llegaba a alguna conclusión sobre la actividad sexual o la postura de descanso, la relación de un matrimonio, o el período de menstruación de una mujer según los pliegues, zonas de mayor desgaste, manchas o rebote del colchón.
Y esto lo fue perdiendo.
El repentino éxito que iba cosechando, el talento y los conocimientos que iba desarrollando, pero sobre todo la extraña habilidad de determinar peculiaridades de sus clientes a partir de sus colchones, nublaron su mente.
La obsesión lo carcomía. Comenzó a seguir a la gente para comprobar sus hallazgos. Espiaba, se metía en casas ajenas, escuchaba conversaciones de alguna mujer, revolvía la basura. Siempre mantenía oculto este vicio que iba consumiendo su tiempo y su mente. Al final, terminó de la peor manera: tarde y sin vuelta atrás. Una alarma y el guardia de un barrio cerrado lo metieron en cana, un perito lo caratuló como psicópata obsesivo y la denuncia de una menor lo encerró por más de 25 años. Hoy cumple condena mientras remienda con historias y deducciones las colchonetas de tres pabellones.